Ik kon niet kiezen tussen al die mooie sneeuwplaatjes, dus maar een kleine collage gemaakt. Het lijkt misschien alsof ik niets anders doe dan foto's maken, maar dit gebeurt zoals ook nu, tussen de bedrijven door.
En met "de bedrijven" bedoel ik dan: opstaan, was, kind naar school, stofzuigen, boodschappen, aardappels schillen, koffie drinken (jaaa, doe ik graag) kind van school halen, enzovoort. Niets bijzonders, maar toch behoorlijk dagvullend ;-) kortom, bezig dus.
Maar hoe dan ook, als alles met een klein wit laagje sneeuw bedekt is, ziet het er allemaal zo anders uit. Word ik blij van!
En weet je wat ook zo leuk is?
Sinds ik via mijn werk een recept heb gekregen van een spruitenschotel uit de oven,
worden er bij ons spruiten gegeten, en niet zo maar, nee, er worden spruiten gegeten, zonder commentaar!!
Het is heel simpel: Je maakt er een soort van stamppot van, met gehakt erdoor en een blikje tomatenpuree. Dan in een ovenschaal met bovenop een laagje geraspte kaas.
Alleen al door de kleur heb je niet in de gaten dat je spruiten eet. (ik wel, maar mijn spruiten niet ;-) en het is echt lekker!!
En dit.. ja, dit brengt me echt in een superstemming! Zó mooi, met die lichtjes..
Alleen, zie je dat licht achter die raampjes bovenin? Dat roept al de hele week.
En ik wil zo graag.. lekker bezig zijn, daar bovenin die schuur.
Morgen gaat het lukken, weet ik zeker!
